RECEITA DE ÓLEO DE COCO!!!!!

hello pessoas!!

  desculpa pelo sumiço.. as vezes minha cabeça está a mil.. quero voltar pro MS.. quero a minha casa.. quero meus amigos.. quero minha familiaa.... kkkk vontade de grita!! passou... passou... 

  desabafo a parte da loka aqui.. vamos ao que interessa, testei essa receita e aparentemente deu super certo.. não experimentei ainda, mas ficou bonitinho e com um cheiro bom!!

Você vai precisar de:

-Dois cocos maduros(casca marrom) e com muita água;

-três xícaras da água dos cocos;

-pano (filó ou fralda) para filtrar;

-jarra de vidro ou plástico;

-vidro de boca larga com tampa;

-liquidificador; 

-garrafa PET limpa ( de água mineral);

Receita:

- No liquidificador, junte três xícaras de água de coco e a polpa de dois cocos picados.

- Bata por dois ou três minutos no liquidificador, até obter um creme liso. Se ficar muito denso, complete com água filtrada até alcançar uma consistência fica e uniforme.

-Use o tecido para espremer o creme, retirando o leite de coco. O bagaço pode ser congelado e reservado para compor receitas de bolos e doces. O leite deve ser tranferido para uma jarra de vidro ou plástico . Cubra-a e deixe descansar por 48horas em local escuto.

- Após 48 horas, transfira o líquido para um garrafa PET ( de água mineral) e deixe em local sombreado, com temperatura em torno de 25ºC.

- Em seis ou oito horas, o óleo vai se separar do leite. Ponha a garrafa na geladeira por três horas. O óleo vai se solidificar. Corte a garrafa o mais rente possível da linha do óleo, facilitando a sua retirada.

- Coloque o óleo solidificado em um vidro de boca larga com tampa.

Quando olhado contra a luz, o óleo vai ter um coloração amarelada, que é o tom natural de óleo virgem de coco. O produto ficará líquido em temperaturas acima de 27ºC. Ele não necessita de refrigeração e tem duração de dois anos.

bom é isso.. eu usei uma peneira, porque não tinha a fralda.. mas deu bem mais trabalho pra retirar os resíduos.. espero ajudar as flores que tem dificuldade de achar o óleo, dá trabalho para fazer mas vale a pena!!!

beijão grande girls!!!

link: gnt.globo.com